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英迪印象深刻的厨师烹饪和商业技能

时间:2016-03-14 15:14来源:英迪国际大学

欧洲版365体育投注沙捞越的烹饪艺术系学生自创了一批令人垂涎的美食,来展示他们的才华和创造力。

观众欣赏他们,希望他们努力朝“午餐”攻击。谁是英迪的烹饪艺术俱乐部的成员,他们已经开始探索新的领域,来磨练他们准备食物的能力,和业务管理能力。 作为计划过程的一部分,他们必须决定一个开胃菜,主菜,汤和甜点的菜单。 蟹的最后结果是一个诱人的选择:碎虾,什锦蔬菜,糖醋鱼片,黑椒鸡、甜玉米汤、木薯和西米珍珠。 学生还必须制定相关的成本来组织活动并确保不要浪费。

首席执行官和沙捞越英迪学院的校长艾薇Lau说展示的目的是培养创造力,使他们提高他们的事件管理和其它技能。 观众有英迪的员工、学生和真正享受特色美食的游客组,准备使用常见的成分,努力使它成为一个成功的例子。

英迪在烹饪艺术项目的2.5年文凭帮助学生培养烹饪和商业技能,对职业的精神和其他食品服务操作能力。 他们还可以通过在当地和国际酒店和餐馆实习获得丰富的经验。 英迪与婆罗洲会议中心古晋(BCCK),希尔顿古晋,凯悦酒店基纳巴卢山,香格里拉海岬阿鲁度假酒店,多赛特纳闽岛,皇冠假日酒店Mutiara吉隆坡Impiana酒店KLCC等行业合作伙伴的密切联系让许多学生在这些好机构,给他们一个领先的食品和饮料实习机会。 通过相关的经验,可以发展他们在课堂上无法获得的新的技能和能力。

毕业生在英迪获得烹饪艺术文凭,和在酒店和旅游行业令人难忘的职业机会,获得在酒店运营管理和食物饮料方面“专业厨师,餐饮经理、餐馆老板、食品顾问和许多其他位置”。

 信息来源:
 http://www.bjqlhg.com 

 
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